Personer: 6
Fyll 1/3 grillstarter med Weber-briketter. Klargjør grillen for indirekte, middels høy varme 180-190 °C. Sett grillformen på grillristen, og grill dem i omtrent 12-15 minutter til geitosten er smeltet.
Dryss eventuelt sprøstekt, grovhakket bacon over soppen ved servering. Eller pynt soppen med lufttørket skinke og ruccola.