androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Nye gulrøtter med anis og fersken

  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedning

    10 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Enkelt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Instruksjoner

te Ingredienser

Norway 8  Baby Guleroedder
  • 400 g gulrøtter med topp
  • 100 g smør
  • 1 ss anisfrø
  • 2 ferskener
  • Kjørvel

Spesialutstyr

  • GBS® Støpejernspanne

Instruksjoner

På kjøkkenet

Vask gulrøttene, og eventuelt skrell dem. Skjær toppen av gulerøttene. Flekk gulrøttene på langs hvis de er for tykke. Skjær ferskenene i tynne båter. Fjern stenen.

Ved grillen

  • Klargjør grillen for direkte, høy varme. Sett støpejernspannen i GBS®-risten, og varm pannen opp i omtrent 5 minutter. Smelt smør på pannen, og tilsett gulerøtter og anisfrø, når smøret blir en anelse brunt. Rist gulerøttene til de er gylne.
  • Vend gulrøttene med ferskenbåter og nyhakket kjørvel umiddelbart før servering.

Tips

Bruk eventuelt ferske aprikoser i stedet for ferskener.

    Mer oppskrifter

    Du vil kanskje også like