android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Sterk, grov chili- og peanøttsalsa

Forberedelsestid
30 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Forberedelsestid
30 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt

Ingredienser

Norway Hot Chilli And Peanut Salsa3
  • 5 fedd hvitløk
  • 4 ss chiliflak
  • 5 ss vann
  • 2 dl peanøttolje
  • 2 ss eplecidereddik
  • 200 g saltede, ristede peanøtter
  • 1 løk
  • 2 ts tørket oregano
  • Salt

Instruksjoner

    PÅ KJØKKENET

    • Rensk hvitløksfeddene og press dem. Legg den friskpressede hvitløken i en gryte, og tilsett chiliflak, vann og peanøttolje. La det surre over middels varme i ca. 5 minutter. 
    • Hell blandingen av hvitløk og chili i en blender. Tilsett eplecidereddiken og peanøttene. Blend alt sammen til en grov salsa. 
    • Rensk og finhakk løken. Vend den i salsaen sammen med oreganoen. Smak til med salt.
Ingredienser
Instruksjoner