android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillede asparges med feta og sitron

Forberedelsestid
5 min.
Tilberedning
5 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Direkte
Forberedelsestid
5 min.
Tilberedning
5 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Norway 7  Asparges
  • 1 bunt grønne asparges
  • 1 bunt hvite asparges
  • 1 økologisk sitron
  • 200 g fetaost
  • Krydderurter etter eget valg
  • Salt og pepper

Spesialutstyr

  • Grønnsakskurv

Instruksjoner

    På kjøkkenet

    • Skrell de hvite aspargesene, og skjær vekk bunnen. Knekk bunnen av de grønne aspargesene. Skjær aspargesene på skrå i passende stykker, og fordel dem i grønnsakskurven. Riv sitronen og dryss skallet over. Krydre med salt og friskkvernet pepper. Hell i fetaosten.
    • Finhakk krydderurtene.

    Ved grillen

    Klargjør grillen for direkte, høy varme. Sett kurven med aspargesen på grillen, og grill dem i 5-6 minutter. Fordel de hakkede krydderurtene over.

    Tips

    Server for eksempel som tilbehør til hvit fisk.

Ingredienser
Instruksjoner