android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Porsjoner: 4

Hele høna

Forberedelsestid
20 min.
Vanskelighetsgrad
Middels
Grilltemperatur
160 °C
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
20 min.
Vanskelighetsgrad
Middels
Grilltemperatur
160 °C
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Eber 6055
  • 1 hel høne (ca. 800-1100 g)
  • Salt
  • Pepper
  • Solsikkeolje eller rapsolje

Spesialutstyr

  • Rotisseri

Instruksjoner

    PÅ KJØKKENET: 

    Masser inn høna godt med salt og pepper. La den ligge i romtemperatur med krydder i ca. 20 minutter. Pensle høna med olje før den skal på grillen. 

    VED GRILLEN: 

    Tre høna på rotisseriet og grill med lokket igjen i ca. 25 minutter til den blir gyllen i fargen og har en kjernetemperatur på minimum 68 °C

    Oppskrift utviklet i samarbeid med Jimmy Øien

    Ingredienser
    Instruksjoner

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør