android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillet kylling med tomatsalsa

Forberedelsestid
20 min.
Tilberedning
1 tim.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
200
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedning
1 tim.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
200

Ingredienser

Norway  Grillet Kylling Med Tomatsalsa
  • 1 hel kylling
  • 3 kvister timian
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 sterk chili
  • ½ mørk øl, gjerne porter
  • salt og pepper
  • Tomatsalsa
  • 10 tomater
  • 1 håndfull fersk basilikum
  • 250 g feta i terninger

Spesialutstyr

  • Kyllingholder

Instruksjoner

    PÅ KJØKKENET

    • Grovhakk hvitløk, chili og timian, og bland dette med mørkt øl.
    • Krydre kyllingen godt med salt og pepper, både inn- og utvendig.
    • Fyll ølblandingen i koppen inni kyllingholderen, og sett kyllingen over koppen.
    • Skjær tomatene i båter, grovhakk basilikum. Bland tomater og basilikum med fetaost, salt og pepper.

     

     

    VED GRILLEN

    • Klargjør grillen til indirekte, høy varme. Sett kyllingholderen i GBS®-risten, og grill kyllingen i omtrent 45 minutter. Tilsett tomatblandingen i kyllingholderen, og grill i ytterligere 15 minutter.
    • Ta av kyllingholderen, skjær ut kyllingen og server den sammen med grillede tomater.

    TIPS

    Nyt kylling og salsa med en sprø salat, og litt godt hjemmebakt brød.

Ingredienser
Instruksjoner