Grillet kylling med tomatsalsa

Instruksjoner

PÅ KJØKKENET

• Grovhakk hvitløk, chili og timian, og bland dette med mørkt øl.
• Krydre kyllingen godt med salt og pepper, både inn- og utvendig.
• Fyll ølblandingen i koppen inni kyllingholderen, og sett kyllingen over koppen.
• Skjær tomatene i båter, grovhakk basilikum. Bland tomater og basilikum med fetaost, salt og pepper.

 

 

VED GRILLEN

• Klargjør grillen til indirekte, høy varme. Sett kyllingholderen i GBS®-risten, og grill kyllingen i omtrent 45 minutter. Tilsett tomatblandingen i kyllingholderen, og grill i ytterligere 15 minutter.
• Ta av kyllingholderen, skjær ut kyllingen og server den sammen med grillede tomater.

TIPS

Nyt kylling og salsa med en sprø salat, og litt godt hjemmebakt brød.