android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

4

Kamskjell med urtesaus

Forberedelsestid
10 min.
Vanskelighetsgrad
Enkel
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
10 min.
Vanskelighetsgrad
Enkel
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Kamskjell
  • 12 stk kamskjell
  • 1 stk sitron
  • 1 ss nøytral olje
  • 3 ss smør
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 dl fersk persille
  • Litt fersk dill
  • Salt og pepper
  • Brød i skiver

Spesialutstyr

  • Støpejernspanne

Instruksjoner

    På kjøkkenet:

    • Kutt opp sitronen i båter.
    • Hakk opp persille, dill og hvitløk.

    Ved grillen:

    • Gjør klar og varm opp grillen og sett inn støpejernspanna.
    • Krydre kamskjellene med salt og pepper.
    • Legg på sitron og brød rett på grillen.
    • Legg kamskjellene i støpejernspanna og grill til de får en fin stekeskorpe (1-2 min)
    • Ta dem ut og tilsett smør og saften fra sitronen rett i gryta. 
    • Tilsett hvitløk og urter og rør godt sammen.
    • Legg kamskjellene tilbake i panna sammen resten av sausen.
    Ingredienser
    Instruksjoner

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør