Gjør først grillen klar til høy, direkte varme. Sett pannen på risten, og la den bli varm.
Hell appelsinsaften på pannen, og la den surre lett. Tilsett jordbær, og hell likøren umiddelbart over. Tenn på likøren og flamber jordbærene til flammene forsvinner.
Ta pannen av grillen. Anrett jordbærene med litt hakket mynte.
Ingredienser
Instruksjoner
Ingredienser
1 form jordbær
½ dl Cointreau eller Grand Marnier
Saft av ½ appelsin
Fersk mynte
Spesialutstyr
Panne til grillen
Instruksjoner
På kjøkkenet
Skyll og rens jordbærene godt.
Skyll og finhakk mynten.
Ved grillen
Gjør først grillen klar til høy, direkte varme. Sett pannen på risten, og la den bli varm.
Hell appelsinsaften på pannen, og la den surre lett. Tilsett jordbær, og hell likøren umiddelbart over. Tenn på likøren og flamber jordbærene til flammene forsvinner.
Ta pannen av grillen. Anrett jordbærene med litt hakket mynte.