Personer: 4
Jordbær Romanoff - Weber style
- Forberedelsestid
- 10 min.
- Tilberedning
- 15 min.
- Vanskelighetsgrad
- Enkelt
- Grillmetode
- Direkte
- Forberedelsestid
- 10 min.
- Tilberedning
- 15 min.
- Vanskelighetsgrad
- Enkelt
- Grillmetode
- Direkte
Ingredienser
- 1 form jordbær
- ½ dl Cointreau eller Grand Marnier
- Saft av ½ appelsin
- Fersk mynte
Spesialutstyr
- Panne til grillen
Instruksjoner
- Skyll og rens jordbærene godt.
- Skyll og finhakk mynten.
- Gjør først grillen klar til høy, direkte varme. Sett pannen på risten, og la den bli varm.
- Hell appelsinsaften på pannen, og la den surre lett. Tilsett jordbær, og hell likøren umiddelbart over. Tenn på likøren og flamber jordbærene til flammene forsvinner.
- Ta pannen av grillen. Anrett jordbærene med litt hakket mynte.
På kjøkkenet
Ved grillen
Ingredienser
- 1 form jordbær
- ½ dl Cointreau eller Grand Marnier
- Saft av ½ appelsin
- Fersk mynte
Spesialutstyr
- Panne til grillen