android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Nachos med salsa og jalapenos

Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
30 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
30 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Nachos Med Salsa Og Jalapenos
  • Nachos
  • cheddarost efter smag
  • grønne jalapenos
  • Salsa
  • 2 forårsløg
  • 3 tomater
  • 1 syrligt rødt æble
  • 1 usprøjtet lime
  • 1 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • lidt frisk ingefær
  • 2 spsk honning
  • 1 spsk. brun farin
  • ½ spsk tomatpuré

Specialudstyr

  • Kyllingeholder med bund

Fremgangsmåde

    I køkkenet
    • Skyl grønt og frugt, pil løg og hvidløg, og skræl ingefæren. Fjern top og bundpå forårsløgene. Skær tomater, løg og æbler i fine tern, riv hvidløg, ingefær og skallen af limen, og skær forårsløget i tynde skiver. Vend det hele sammen, og lad gerne salsaen trække et par timer inden servering. Den kan også laves dagen før.
    • Hæld nachos i kyllingeholderens bund. Riv cheddar, og drys osten over chipsene. Fordel jalapenos i skiver over.
    • Hæld salsa i fordybningen i midten af kyllingeholderen inden servering.
    Ved grillen
    • Gør grillen klar til indirekte varme. På en kulgrill skal du bruge en halv grillstarter med klargjorte briketter, hvis du anvender kulgrill.
    • Stil kyllingeholderen midt på grillristen, læg låg på, og grill nu, indtil osten er smeltet, nachosene har fået lidt farve, og salsaen bobler. Det tager omkring 15 minutter.
Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør