androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Sværhedsgrad

    Let

Ingredienser
Fremgangsmåde

den Ingredienser

Bruschetta
  • Ciabatta
  • 4 tomater
  • ½ bundt basilikum
  • Salt
  • peber og sukker
  • 1 bundt bredbladet persille
  • 1 dl olivenolie
  • 50 g solsikkefrø
  • 50 g parmesan
  • Brun farin

Fremgangsmåde

I køkkenet

Skær brødet i skiver. Skyl og skær tomaterne i store både, fjern frøene, og hak derefter frugtkødet. Skyl, aftør og hak basilikum, og bland det med tomat, salt, peber og lidt sukker. Skyl og slyng derefter persillen og blend med olie, solsikkefrø, revet parmesan og brun farin. Smag til med salt og peber.

Ved grillen

Læg skiver af brødene på risten, og rist dem på begge sider på grillen med lidt olie. Tilsæt derefter toppingen, og læg nu bruschettaene på brødhylden, så de holdes varme indtil servering.

Tip

Brødhylder

Hold maden og brødet varmt! Hold det varmt på stativet, mens du steger resten af maden færdig.

Original™ Brødhylde til kuglegrill (57 cm)                                    Vejl. pris kr. 279

Original™ Brødhylde til Q®200/2000-serien                            Vejl. pris kr. 349

Original™ Brødhylde til Q®300/3000-serien                            Vejl. pris kr. 349

Original™ Brødhylde til Spirit® 200-serien                                   Vejl. pris kr. 219

Original™ Brødhylde til Spirit® 300-serien                                   Vejl. pris kr. 249

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide