android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 5

Små stegte kartofler med timian og rosmarin

Forberedelsestid
5 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
5 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Smaa Stegte Kartofler Med Timian Og Rosmarin
  • 800 g kartofler
  • 2 kviste timian
  • 2 kviste rosmarin
  • Olie
  • Salt
  • Peber

Specialudstyr

  • GBS Støbejernspande

Fremgangsmåde

    I køkkenet
    • Skyl kartoflerne grundigt, og skær dem derefter i halve.
    • Skyl timian- og rosmarinkvistene. Pluk bladene af stilkene, og hak dem fint.
    Ved grillen
    • Klargør grillen til indirekte, høj varme.
    • Anbring panden i risten, og luk låget til grillen, så den varmes godt op.
    • Tilsæt olie til panden, og lad den blive varm. Læg kartoflerne på panden med skærefladen nedad. Steg dem, til de er gyldne. Det tager omkring 5 min. Vend derefter med regelmæssige mellemrum kartoflerne, til de er møre.
    • Krydr kartoflerne med salt og peber, og drys de hakkede krydderurter over dem før servering.
Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør