Personer: 4
Sellerifritter
- Forberedelsestid
- 15 min.
- Tilberedningstid
- 45 - 50 min.
- Sværhedsgrad
- Let
- Grilltemperatur
- 200
- Grillmetode
- Direkte
- Forberedelsestid
- 15 min.
- Tilberedningstid
- 45 - 50 min.
- Sværhedsgrad
- Let
- Grilltemperatur
- 200
- Grillmetode
- Direkte
Ingredienser
- 1 knoldselleri
- ½ dl olivenolie
- 1 tsk. oregano
- Salt
Fremgangsmåde
I køkkenet
Skræl og skær knoldsellerien i skiver – og dernæst fritter i størrelsen 7x1x1 cm. Kom olivenolie, salt og oregano i en skål og vend fritterne heri.
Ved grillen
Klargør grillen til direkte, lav varme. Grill selleri fritterne 3-4 min. på alle 4 sider, direkte på grillristen. Drys med salt ved servering.
Ingredienser
- 1 knoldselleri
- ½ dl olivenolie
- 1 tsk. oregano
- Salt