android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Sådan virker rotisseriet

Sådan virker rotisseriet på enten din gasgrill/Q, elgrillen Weber Pulse og kuglegrillen

Med et rotisseri åbner der sig en verden af nye muligheder for at grille møre, saftige fristelser, der pirrer sanserne og giver alle kreative grillentusiaster fornyet grillglæde. Alt bliver perfekt ved langsom rotation, hvor varmen fordeles ensartet under tilberedningen. Og så er det nemt – du skal bare følge disse trin:

Kuglegrill

Andesteg01
  1. Hæld den ønskede mængde Weber-briketter i grillstarteren. Bemærk! De fleste opskrifter kræver middelhøj varme, så du bør nøjes med at fylde grillstarteren med den mængde briketter, der giver den ønskede temperatur i grillen. En halv grillstarter kan være nok.
  2. Fjern grillristen. Læg 2-3 optændingsblokke på kulristen og tænd dem. Sæt grillstarteren på kulristen over optændingsblokkene. Briketterne er klar, når flammerne når op over de øverste. De øverste af briketterne skal være dækket af et tyndt lag aske.
  3. Hæld forsigtigt briketterne ud på kulristen, og arranger dem efter den ønskede grillmetode – direkte eller indirekte varme (rotisseriet anvendes typisk med indirekte varme, husk at tjekke opskriften).
  4. Sæt forhøjerringen på grillen.
  5. Sæt motoren fast i beslaget på grillen.
  6. Anbring den ene rotisserigaffel på spyddet. Kør derefter maden ind på spyddet mod rotisserigaflen, som du skal spænde fast. Anbring den anden rotisserigaffel i den anden ende af spyddet, og spænd også den fast om maden.
  7. Når grillen har den rette temperatur, sæt da spidsen af spyddet ind i motoren, læg det ned, og lad det glide på plads. Sæt eventuelt en foliebakke under kødet til at opsamle fedt og stegesky.
  8. Tilslut strøm, tryk på knappen, så kødet drejer rundt, og læg derefter låget på grillen.
  9. Tilbered maden ifølge opskriften. Maden er klar, når kernetemperaturen er som ønsket.

Tip! Ønsker du at regulere varmen i din kuglegrill, skal du fjerne eller tilføje briketter. Du kan også sænke temperaturen ved at sætte foliebakke med vand på risten.

PULSE

Pulse Rotisserie
  1. Klargør grillen ved at dreje kontrolknappen i bund – fuldt drøn på varmen. Varm grillen op i ca. 10 min. med låget lukket.
  2. Sæt varmeskjoldet på grillen.
  3. Indstil herefter grillen til den ønskede temperatur
  4. Sæt motoren fast i beslaget på grillen.
  5. Anbring den ene rotisserigaffel på spyddet. Kør derefter maden ind på spyddet mod rotisserigaflen, som du skal spænde fast. Anbring den anden rotisserigaffel i den anden ende af spyddet, og spænd også den fast om maden.
  6. Når grillen har den rette temperatur, sæt da spidsen af spyddet ind i motoren, læg det ned, og lad det glide på plads.
  7. Tilslut strøm, tryk på knappen, så kødet drejer rundt, og læg derefter låget på grillen. Sæt eventuelt en foliebakke under kødet til at opsamle fedt og stegesky.
  8. Tilbered maden ifølge opskriften. Maden er klar, når kernetemperaturen er som ønsket.

Tip! Husk ikke at åbne låget mere end højst nødvendigt – tjek hellere tilberedningstiden og sikr dig, at grilltemperaturen er korrekt. Maden er klar, når tiden er gået.

Gasgrill/Weber Q

Dk How Does Rotisserie Work
  1. Åben grillens låg, tænd for gassen og vent et øjeblik, til gassen er nået gennem slangen.
  2. Tænd for de yderste brænderne (hvis grillen har flere), og indstil varmen på grillens kontrolknapper.
  3. Sæt varmeskjoldet på grillen, hvis du bruger en Weber Q.
  4. Sæt motoren fast i beslaget på grillen.
  5. Anbring den ene rotisserigaffel på spyddet. Kør derefter maden ind på spyddet mod rotisserigaflen, som du skal spænde fast. Anbring den anden rotisserigaffel i den anden ende af spyddet, og spænd også den fast om maden.
  6. Når grillen har den rette temperatur, sæt da spidsen af spyddet ind i motoren, læg det ned, og lad det glide på plads.
  7. Tilslut strøm, tryk på knappen, så kødet drejer rundt, og læg derefter låget på grillen. Sæt eventuelt en foliebakke under kødet til at opsamle fedt og stegesky.
  8. Tilbered maden ifølge opskriften. Maden er klar, når kernetemperaturen er som ønsket.
  9. Husk ikke at åbne låget mere end højst nødvendigt – tjek hellere tilberedningstiden og sikr dig, at grilltemperaturen er korrekt. Maden er klar, når tiden er gået.

Gå på opdagelse i vores grill-univers

Bliv en endnu bedre griller!

Low Related Webshop

Se alt vores grilltilbehør

Ved at have det rette tilbehør til din grill, så er du godt på vej til at blive en endnu bedre griller. Find alt fra merchandise og køkkenudstyr til rotisserier og reservedele.

Køb grilltilbehør
Low Related Recipe

Over 400 grillopskrifter

Den rette opskrift er halvdelen af en succesfuld grillaften - gå på opdagelse i vores mange opskrifter udviklet af vores egne Grill Academy grill-kokke.

Find din opskrift
180829 Ux2 Heroteaser Ga Promotion Hq

Kom på grillkursus hos Grill Academy

Man kan læse sig til meget. Men et hands-on kursus slår alt! Hos Grill Academy lærer du at grille ved selv at svinge grilltangen - der er grillkurser til alle niveauer.

Se de næste grillkurser