Gas Grillkurs featuring Genesis II

Gas Grillkurs featuring Genesis II

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  • 4 Stunden
  • Stufe 1

Für alle, die ihren Gasgrill lieben. In unserem Gas Grillkurs featuring Genesis II zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber Gasgrills. Darunter unsere neuen Genesis II und Genesis II LX Modelle, die erfolgreichen Spirits und Weber Q’s. Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen ist alles möglich.

  • Sichere Handhabung des Gasgrilles
  • Perfekte Temperaturkontrolle
  • Ausgefallene Rezepte auf dem Gasgrill
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Aperitif: Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette
  2. 2 Finger Food  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Finger Food: Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet
  3. 3 Vorspeise  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Vorspeise: Paella Pescador mit Fisch, Riesengarnelen und Safran
  4. 4 Zwischengericht  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Zwischengericht: Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise
  5. 5 Hauptgang  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Hauptgang: Rinderhüfte "spicy & smoky" mit buntem Pfeffer-Rub und Rauch aromatisiert. Dazu Madeirasauce, gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Blumenkohl
  6. 6 Dessert  
    Gas Grillkurs featuring Genesis II
    Dessert: Apfel-Baumkuchen mit Vanille-Eis
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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Standorte
StarKüche e.K.
Weber Grill Academy
Stahltwiete 20
22761 Hamburg
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England