Gas Grillkurs featuring Genesis II
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4 Stunden
- Stufe 1
- feat. Genesis II
Für alle, die ihren Gasgrill lieben. In unserem Gas Grillkurs featuring Genesis II zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber Gasgrills. Darunter unsere neuen Genesis II und Genesis II LX Modelle, die erfolgreichen Spirits und Weber Q’s. Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen ist alles möglich.
- Sichere Handhabung des Gasgrilles
- Perfekte Temperaturkontrolle
- Ausgefallene Rezepte auf dem Gasgrill
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Aperitif: Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette -
Finger Food: Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet -
Vorspeise: Paella Pescador mit Fisch, Riesengarnelen und Safran -
Zwischengericht: Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise -
Hauptgang: Rinderhüfte "spicy & smoky" mit buntem Pfeffer-Rub und Rauch aromatisiert. Dazu Madeirasauce, gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Blumenkohl -
Dessert: Apfel-Baumkuchen mit Vanille-Eis
Enthaltene Leistungen
- Schürze
- Rezepte
- Urkunde
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