android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Veggie (Basic)

Veggie (Basic)

Jetzt buchen
  • 4 Stunden
  • Level 1

In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Vielfalt des vegetarischen und veganen Grillens auf Weber Art. Ob als Beilage oder vollwertige Mahlzeit – Du wirst begeistert sein. Lerne mehr über Quinoa, Chiasamen sowie Qualitätsmerkmale von frischem Gemüse. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

  • Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Die verschiedenen Grillmethoden
  • Das Grillen mit geschlossenem Deckel
  • Wichtige Tipps rund ums Grillen und Räuchern
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten - Gremolata
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: Vollkorn-Sandwich mit Grillgemüse und Safran-Mayonnaise (ohne Ei)
  3. 3 Zwischengericht  
    Zwischengericht: Marinierte Auberginensteaks mit fruchtiger BBQ - Sauce an warmem Chiasamen-Humus-Püree
  4. 4 Hauptgang  
    Hauptgang: Quinoa-Räuchertofu-Frikadelle an Mango-Rettich-Salat mit Olivenöl
  5. 5 Finger Food  
    Finger Food: Vegane Currywurst im Popcornmantel und Buchenholzrauch geräucherte Möhren mit Kokos und Wasabi
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Birne mit Ananas-Kokosmilch-Karamell
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
Bitte beachte ... Stornierungsbedingungen
Standorte
Genusskunst – Kochschule & Eventlocation
Weber Grill Academy
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
DAS PERFEKTE GESCHENK BESTELLE ONLINE EINEN GUTSCHEIN FÜR DIE WEBER GRILL ACADEMY GUTSCHEIN BESTELLEN
GRUPPENANGEBOTE HIER FINDEST DU UNSERE ANGEBOTE FÜR FIRMENVERANSTALTUNGEN GRUPPENANGEBOTE ANZEIGEN
quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England