Meat Special
Jetzt buchen-
4 Stunden
- Level 3
Seien wir ehrlich: Grillen mit Fleisch macht einfach Spaß.
Besonders wenn die Qualität stimmt. Denn für den perfekten Grillgenuss braucht es hochwertige Zutaten. So gilt auch beim Fleisch die alte Weisheit: „Weniger is(s)t mehr.“
Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest! Erlebe Grillgenuss z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro oder auch Pelletgrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
- Verschiedene Grillmethoden
- Wichtige Tipps und Tricks rund um den Grill-Klassiker Fleisch
- Der Umgang mit verschiedenen Fleischsorten
-
Aperitif: Iskender Kebab vom Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen, Sumach und Olivenöl -
Vorspeise: Gegrilltes Tatar aus der Hüfte mit roter Beete und geräuchertem Gazpacho -
Zwischengericht: Stubenküken „en crapaudine“ mit BBQ-Gremolata -
Hauptgang: Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf BBQ-Kartoffelrösti mit Apfelsoße -
Hauptgang: Bisonsteaks in Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce Béarnaise „Weber Style" -
Dessert: Lauwarmer Valrhona-Chocolate Soft-Cake an Pfirsichragout und American-Whisky-Sahne
Bitte beachte ...
Stornierungsbedingungen
155,00 €
pro Person inkl. MwSt.
Weber Grill Academy - Grillakademie Original Reutlingen – in der alten Färberei
72764 Reutlingen
Standort ändern
Datum
Datum auswählen
Mai 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
Juni 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
