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  • 4 Stunden

Der Exclusive-Grillkurs der Weber Grill Academy baut auf dem Basic-und Classic-Grillkurs auf – für alle Fans der Weber Grills und die, die es noch werden wollen. Ob Fisch, Fleisch, Brot oder Beilagen - wir zeigen die Weber Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills in Aktion.

  • Tipps rund ums Grillen
  • Grillen und Zubereiten von exklusiven Lebensmitteln
  • Verschiedene Grillmethoden
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Exclusive
    Aperitif: Ganze heimische Lachsforelle mit Kartoffeln. Dazu genießen wir eine cremig - luftige Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf
  2. 2 Vorspeise  
    Exclusive
    Vorspeise: Kotelette vom Pyrenäen Bigorre Schwein
  3. 3 Zwischengericht  
    Exclusive
    Zwischengericht: Zarte Lammhüfte
  4. 4 Hauptgang  
    Exclusive
    Hauptgang: USA Nebraska Beef perfekt gereift
  5. 5 Brot  
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    Brot: Irisches Natronbrot mit Haferflocken
  6. 6 Dessert  
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    Dessert: Überraschungs-Nascherei vom Grill
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Standorte
Weber Grill Academy im Kloster Engelthal
Weber Grill Academy
Kloster Engelthal
Edelgasse 15
55218 Ingelheim
Weber Original Store & Weber Grill Academy Berlin
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill, Pulse Händler, Xmas gifting
Litfaß-Platz 2
10178 Berlin
Grillakademie Berlin
Weber Grill Academy
Elsterwerdaer Platz 1
12683 Berlin
Ziemann´s Kochschule
Weber Grill Academy
Zweigstrasse 10
80336 München
Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“ Illertissen
Weber Grill Academy
Dietenheimer Strasse 13
89257 Illertissen
Hellhof
Weber Grill Academy
Königsteiner Str. 2
61476 Kronberg im Taunus
Kochatelier - Hotel an der Wasserburg
Weber Grill Academy
An der Wasserburg 2
38446 Wolfsburg-Neuhaus
Genusskunst – Kochschule & Eventlocation
Weber Grill Academy
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy
Provinostr. 52
Gebäude B 6
86153 Augsburg
Grill-on-fire
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Lörracher Straße 1
79379 Müllheim
Forum-Culinaire GRILLSCHULE
Weber Grill Academy
im Weingut Freiherr von Neveu
Hespengrund 11
77770 Durbach
Kochmal Braunschweigs Kochschule Nr. 1
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In den Lohbalken 2
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22761 Hamburg
Otto Gourmet
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45699 Herten
KOCH:ART
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Anna-Zammert-Str. 34
30171 Hannover
Patrick Speck - Kochevents & Eventcatering
Weber Grill Academy
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Kochschule Kochmal
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Kochschule esscapade
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La cucina
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Hehler 130-134 41366 Schwalmtal
41366 Schwalmtal
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Robert-Bosch-Straße 18
63584 Gründau-Lieblos
Grillakademie am See
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Obere Seestraße 11-13
88085 Langenargen
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England