android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
arrow_back arrow_down arrow_forward arrow_up menu-arrow-down call camera cart check close download_cloud download facebook filter flame gift-certificate-icon globe google_plus grill instagram linkedin menu minus pinterest plus search star_empty star_full star_half thumb_up trash twitter wallet xing youtube zoom_in zoom_out
Holzkohle Grillkurs

Holzkohle Grillkurs

Jetzt buchen
  • 4 Stunden
  • Level 1

Liebst du die Atmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? Genießt du es, das Feuer in deinem Holzkohlegrill zu entfachen und willst du die Kunst sowie die unendlichen Möglichkeiten des Holzkohlegrillens beherrschen? Egal ob Anfänger oder Profi, dieser Kurs ist perfekt für alle Holzkohle-Liebhaber! Gemeinsam befeuern wir Webers Klassiker – den 57er Kugelgrill sowie unseren Smokey Mountain Cooker , den Summit Charcoal Grill, als auch den neuen MasterTouch premium.

  • Grundlagen des Grillens mit Holzkohle
  • Räuchern und Backen auf dem Holzkohlegrill
  • Tipps und Tricks rund ums Grillem mit Holzkohle
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Bruscetta klassisch & Pulled Pork mit geräuchterter BBQ-Sauce
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: "Surf and Turf" – aus einer Komposition aus Flank Steak und Garnele
  3. 3 Fingerfood  
    Fingerfood: Geräucherte Hähnchenbrustfilet
  4. 4 Hauptgang  
    Hauptgang: Kalbshüfte mit Pommes Anna, Grillgemüse und Zwiebelpüree
  5. 5 Käse  
    Käse: Brie-Käse vom Zedernholzbrett aus dem Dutch Oven
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Luftiger Schokoladenkuchen an frischer Zitronen-Mascarpone
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
Bitte beachte ... Stornierungsbedingungen
Standorte
StarKüche OHG
Weber Grill Academy
Stahltwiete 20
22761 Hamburg
Patrick Speck - Kochevents & Eventcatering
Weber Grill Academy
Sienstraße 2-4
33428 Harsewinkel
Weber Original Store & Weber Grill Academy Berlin
Weber Original Store / Weber Store, Weber Grill Academy, Pulse Händler
Litfaß-Platz 2
10178 Berlin
Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy
Provinostr. 52
Gebäude B 6
86153 Augsburg
Weber Grill Academy Wuppertal
Weber Grill Academy
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
Hasenöhrl-Hof
Weber Grill Academy
Geitau 5
83735 Bayrischzell
Grillakademie Original Reutlingen – in der alten Färberei
Weber Grill Academy
Ziegelweg 3
72764 Reutlingen
Weber Original Store & Weber Grill Academy Gründau
Weber Original Store / Weber Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Pulse Händler
Robert-Bosch-Straße 18
63584 Gründau-Lieblos
Kochmal Braunschweigs Kochschule Nr. 1
Weber Grill Academy
In den Lohbalken 2
38165 Lehre / Braunschweig
Forum-Culinaire GRILLSCHULE
Weber Grill Academy
im Weingut Freiherr von Neveu
Hespengrund 11
77770 Durbach
Weber Store & Weber Grill Academy Ansbach
Weber Original Store / Weber Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Pulse Händler
S-Kultur
Residenzstraße 2-6
91522 Ansbach
Kochschule esscapade
Weber Grill Academy
Heinrich-Otto-Straße 1
73262 Reichenbach
Grillwerkstatt-Ruhrgebiet
Weber Grill Academy
Hochstraße 9 (ehemals Weinkontor)
45699 Herten
KOCH:ART
Weber Grill Academy
Anna-Zammert-Str. 34
30171 Hannover
Kochschule Kochmal
Weber Grill Academy
Olvenstedter Str. 11A
39108 Magdeburg
Kochmühle
Weber Grill Academy
Hehler 130-134 41366 Schwalmtal
41366 Schwalmtal
ILLER - FACTORY GmbH
Weber Grill Academy
Dietenheimer Strasse 13
89257 Illertissen
Grill-on-fire
Weber Grill Academy
Klosterunsstr. 20
79379 Müllheim
Kochatelier - Hotel an der Wasserburg
Weber Grill Academy
An der Wasserburg 2
38446 Wolfsburg-Neuhaus
Weber Grill Academy im Kloster Engelthal
Weber Grill Academy
Kloster Engelthal
Edelgasse 15
55218 Ingelheim
Grillakademie am See
Weber Grill Academy
Obere Seestraße 11-13
88085 Langenargen
La cucina
Weber Grill Academy
Konrad Zuse Ring 25
53424 Remagen
Grillakademie Berlin
Weber Grill Academy
Elsterwerdaer Platz 1
12683 Berlin
S-Kultur Gunzenhausen
Weber Grill Academy
Marktplatz 27
91710 Gunzenhausen
Weber Store & Weber Grill Academy Castrop-Rauxel
Weber Original Store / Weber Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Pulse Händler
BBQ Point
Industriestraße 16
44577 Castrop-Rauxel
Weber Store & Weber Grill Academy Oyten
Weber Original Store / Weber Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Certified by Weber, Pulse Händler
Grillfeuer BBQ
Industriestraße 10
28876 Oyten
DAS PERFEKTE GESCHENK BESTELLE ONLINE EINEN GUTSCHEIN FÜR DIE WEBER GRILL ACADEMY GUTSCHEIN BESTELLEN
GRUPPENANGEBOTE HIER FINDEST DU UNSERE ANGEBOTE FÜR FIRMENVERANSTALTUNGEN GRUPPENANGEBOTE ANZEIGEN
quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England