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4 Stunden
- Stufe 1
In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
- Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- Das stressfreie Grillen
- Die verschiedenen Grillmethoden
- Das Grillen mit geschlossenem Deckel
- Wichtige Tipps rund um das BBQ
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Aperitif: Flammkuchen vom Grill -
Vorspeise: Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen -
Zwischengericht: Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok für den Gas und Holzkohle Grill -
Hauptgang: Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch - Kräuter Rub dazu Drillinge aus der Salzkruste mit Quark-Dipp -
Fingerfood: Pikantes Rindersteak perfekt gegrillt -
Fingerfood: Bierdosen Hähnchen "Weber-Style" -
Dessert: Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce
Enthaltene Leistungen
- Schürze
- Rezepte
- Urkunde
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Weber Grill Academy - Grillakademie Berlin
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