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  • 4 Stunden
  • Level 1

In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Erlebe Grillgenuss z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro- oder auch Pelletgrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

  • Gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Verschiedene Grillmethoden und Grillen mit geschlossenem Deckel
  • Stressfreies Grillen und wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen
7 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Flammkuchen vom Pizzastein
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: Gegrilltes Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
  3. 3 Zwischengericht  
    Zwischengericht: Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok für den Gas- und Holzkohle-Grill
  4. 4 Hauptgang  
    Hauptgang: Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch-Kräuter-Rub, dazu Drillinge aus der Salzkruste mit Quark-Dip
  5. 5 Fingerfood  
    Fingerfood: Pikantes Rindersteak - perfekt gegrillt
  6. 6 Fingerfood  
    Fingerfood: Beer Can Chicken „Weber Style“
  7. 7 Dessert  
    Dessert: Aprikosen-Mandelauflauf an Vanilleeis
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
  • Getränke in verzehrüblichen Mengen
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99,00 € pro Person inkl. MwSt.
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Standorte
Grillakademie Berlin
Weber Grill Academy
Elsterwerdaer Platz 1
12683 Berlin
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England
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