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Grillbibel Vol. 2 - Selection

Grillbibel Vol. 2 - Selection

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  • 4 Stunden

Ein perfektes Menü aus den Weber Grillbüchern:

Dieses Menü wurde auf Basis der Weber Grillbibel Vol. 2 zusammengestellt. Für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Von leichten Garnelenspießen über Hähnchenschenkel mit Reis (natürlich auch vom Grill) bis hin zum Pfirsichkuchen sind der Vielfalt innerhalb unseres vierstündigen Grillkurses keine Grenzen gesetzt. Ein schönes, stimmiges Menü, welches zum Nachgrillen anregt.

 

Menü:

Vorspeise: Garnelenspieße mit Estragon und Senf / Exotische Salsa

Hauptspeise: Marinierte Hühnerkeule / Grüner Spargel mit Sweet-Chili-Glasur / Cashew-Jasmin-Reis

Snacks: Baby Back Ribs mit süßlicher BBQ-Sauce / Steaks mit Meerrettichkruste

Dessert: Pfirsich-Blaubeeren-Cobbler

 

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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England