Droždí rozpusťe ve vlažné vodě. Nyní přidejte olej, cukr a sůl. Zpracovávejte vše pomalu prosátou moukou do elastického těsta a nechte jej odpočívat po dobu 30 minut.
Rozdělte těsto na čtyři stejné porce a nechte je odpočívat dalších 15 minut. Nyní rozválejte každé těsto jednotlivě na pomoučeném povrchu válečkem na tloušťku 5 mm.
Potřete plochu jednotlivých těst rajčatovou omáčkou. Zeleninu a sýr nakrájejte na plátky 1 cm a rozprostřete na těsto
U GRILU
Připravte gril na nepřímý žár (přibližně 260 °C). Nechte rozpálit pizza kámen po dobu 15 minut.
Nyní položte pizzu na lehce pomoučený pizza kámen a zavřete poklop. Po 7 – 10 minutách je pizza hotová nebo až bude těsto zespoda upečené dozlatova.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
