Připravte gril na přímý střední žár (175-230 ° C).
Rozkrojte plátky rajčat na polovinu. Klobásy nařízněte na několika místech na koso a grilujte je na přímém středním žáru se zavřeným poklopem po dobu 4–5 minut, dokud nebudou horké, občas je obraťte.
Do každého rohlíku vložte klobásu. Na jednu stranu rohlíku položte 2 poloviny rajčat vedle sebe, přidejte 2 papriky, 0,5 lžíce okurkového relishe a cibuli. Na druhou stranu dejte 2 papriky, plátek okurky, cibulové kostky a 0,5 lžíce okurkového relishe. Dochuťte hořčicí a celerovou solí. Ihned podávejte.
