androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Grilované kuře s tomatovou salsou

  • Osob

    Počet porcí přísady pro 4 osoby

  • Doba přípravy

    20 min.

  • Doba přípravy

    45 min.

  • Postup

    Nepřímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Barbecue Chicken With Tomato Salsa 346X318
  • 1 celé kuře
  • 3 snítky tymiánu
  • 4 stroužky česneku
  • 1 chilli paprička
  • 1/2 černého piva, nejlépe porteru
  • sůl a pepř
  • salsa z rajčat
  • 10 rajčat
  • hrst čerstvé bazalky
  • 250 g sýru feta nakrájeného na kostičky

Pokyny


    V KUCHYNI

  • Nasekejte nahrubo česnek, chilli papričku a tymián a vše promíchejte s černým pivem.
  • Kuře uvnitř i zvenčí pořádně osolte a opepřete.
  • Stojan na drůbež naplňte pivní směsí a kuře na něj umístěte shora.
  • Rajčata pokrájejte na čtvrtky a posypte nahrubo nasekanou bazalkou.
  • Rajčata s bazalkou smíchejte s feta sýrem, solí a pepřem.

    • U GRILU

  • Gril si připravte pro nepřímé grilování při vysokém žáru. Stojan na drůbež umístěte na grilovací rošt GBS a pečte kuře zhruba 30 minut.
  • Přidejte do stojanu na drůbež rajčatovou směs a pečte ještě zhruba dalších 15 minut.
  • Sejměte stojan na drůbež z grilu, kuře nakrájejte a podávejte se salsou z rajčat.

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit