androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Zeleninové špízy se sýrem Halloumi

typ paliva:
  • Doba přípravy

    20 min.

  • Doba přípravy

    4 - 6 min.

  • Teplota grilování

    180 °C

  • Postup

    Nepřímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Halloumi Spiess 441X441
  • 600 g sýra Halloumi
  • 2 žluté cukety
  • 2 červené papriky
  • 2 pórky
  • 1 větvička tymiánu
  • 1 rozmarýn
  • Trochu soli z mlýnku
  • Trochu pepře z mlýnku
  • 2 lžíce olivového oleje

Speciální vybavení

Pokyny

    V KUCHYNI

  • Sýr Halloumi nakrájejte na 12 stejně velkých kostek (každá po 50 g). Cuketu a pórek nakrájejte na kousky stejné velikosti jako sýr. Papriku rozpulte, odstraňte jádro a, poté ji nakrájejte na malé kousky. Napíchněte střídavě kousky zeleniny a sýra na špízy Weber, aby vznikla krásná hra barev.
  • Otrhejte větvičky tymiánu a rozmarýnu a nadrobno je nakrájejte.
  • U GRILU

  • Předehřejte gril na přímý žár, při cca 180 °C.
  • Špízy potřete olivovým olejem a dochuťte trochou soli a pepřem. Umístěte špízy do grilu na přímý žár a grilujte z obou stran po dobu 4-6 minut. Poté je vyjměte z grilu a před podáváním posypejte bylinkami.

Více Recepty

Mohlo by se Vám také líbit