android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
menu-arrow-down gift-certificate-icon
Alla receptFågel

Hel grillad kyckling med örtkryddor

  • Personer

    Portioner 4

  • Förberedelsetid

    15 min.

  • Tillagningstid

    35 to 40 min.

Personer
Portioner 4
Förberedelsetid
15 min.
Tillagningstid
35 to 40 min.

the Ingredienser

Whole  Roasted  Chicken With  Herbs 346X318
  • 1 hel kyckling
  • 1 vitlök
  • 1 knippe persilja
  • salt och peppar

Specialutrustning

  • rotisserie

Instructions

    I KÖKET

  • 01 Skala vitlöken och hacka den och persiljan grovt. Fyll kycklingen med örtblandningen och sätt den på rotisseriet. Salta och peppra ordentligt.
  • VID GRILLEN

  • 01 Gör i ordning grillen för grillning på direkt medelhög värme. Sätt rotisseriet på grillen och låt kycklingen rotera i 35-40 minuter tills innertemperaturen är cirka 73 grader.
  • 02 Innertemperatur: 75 °C
  • TIPS

  • 01 Innertemperaturen stiger ofta 2–5 grader efter det att kycklingen har tagits av från grillen. Kycklingen ska ha en innertemperatur på 75 grader när den serveras.
Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör