Skala vitlöken och hacka den och persiljan grovt. Fyll kycklingen med örtblandningen och sätt den på rotisseriet. Salta och peppra ordentligt.
VID GRILLEN
Gör i ordning grillen för grillning på direkt medelhög värme. Sätt rotisseriet på grillen och låt kycklingen rotera i 35-40 minuter tills innertemperaturen är cirka 73 grader.
Innertemperatur: 75 °C
TIPS
Innertemperaturen stiger ofta 2–5 grader efter det att kycklingen har tagits av från grillen. Kycklingen ska ha en innertemperatur på 75 grader när den serveras.
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
