android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Hel grillad kyckling med örtkryddor

Svårighetsgrad: Medium
Fuel Type: Gas
  • Personer

    Portioner 4

  • Förberedelsetid

    15 min.

  • Tillagningstid

    35 to 40 min.

Ingredienser
Instructions

the Ingredienser

Whole  Roasted  Chicken With  Herbs 346X318
  • 1 hel kyckling
  • 1 vitlök
  • 1 knippe persilja
  • salt och peppar

Specialutrustning

  • rotisserie

Instructions

    I KÖKET

  • Skala vitlöken och hacka den och persiljan grovt. Fyll kycklingen med örtblandningen och sätt den på rotisseriet. Salta och peppra ordentligt.
  • VID GRILLEN

  • Gör i ordning grillen för grillning på direkt medelhög värme. Sätt rotisseriet på grillen och låt kycklingen rotera i 35-40 minuter tills innertemperaturen är cirka 73 grader.
  • Innertemperatur: 75 °C
  • TIPS

  • Innertemperaturen stiger ofta 2–5 grader efter det att kycklingen har tagits av från grillen. Kycklingen ska ha en innertemperatur på 75 grader när den serveras.

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör

Mer Fågel recept

Du kanske också gillar