android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillad rödspätta med örter och rödbetssås

Förberedelsetid
30 min.
Tillagning
45 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200
Förberedelsetid
30 min.
Tillagning
45 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200

Ingredienser

Grillet Roedspaette Med Urter Og Roedbedesaute
  • 4 rödspättafiléer
  • örtkryddor
  • salt och peppar
  • Rödbetssauté med hagtorn och fläder
  • 5 rödbetor
  • 150 gram hagtornsbär
  • 1 dl flädersaft
  • dragon
  • olja

Specialutrustning

  • Fiskebakke
  • kasserolle

Instructions

    I KÖKET

    Rödbetssauté med hagtorn och flädersaft:
    Skala rödbetorna och skär dem i tärningar, hacka dragonen och ansa hagtornsbären.

    Ta bort skinn och ben från rödspättafiléerna. Finhacka örtkryddorna. Strö dem över filéernas undersida tillsammans med salt och peppar.

    Vik filéerna på mitten runt örtkryddorna och lägg dem i en fiskform. Salta och peppra igen.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör