android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
circle-smallAlla receptFågel

Personer: 4

Grillad kyckling med tomatsalsa

  • Förberedelsetid

    20 min.

  • Tillagning

    1 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Förberedelsetid

    20 min.

  • Tillagning

    1 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

Ingredienser

Grillad Kyckling Med Tomatsalsa
  • 1 hel kyckling
  • 3 kvistar timjan
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 stark chili
  • ½ mörk öl, gärna porter
  • salt och peppar
  • Tomatsalsa
  • 10 tomater
  • 1 näve färsk basilika
  • 250 g fetaost i tärningar

Specialutrustning

  • Kyllingeholder

Instructions

    I KÖKET

    Hacka vitlök, chili och timjan grovt och blanda hacket med mörkt öl.

    Krydda kycklingen ordentligt med salt och peppar, både inuti och utanpå.

    Häll ölblandningen i kycklinghållarens kopp och sätt kycklingen ovanpå.

    Klyfta tomaterna och hacka basilikan grovt. Blanda tomater och basilika med fetaost, salt och peppar.

    VID GRILLEN

    Gör i ordning grillen för grillning på indirekt hög värme. Sätt kycklinghållaren i GBS®-gallret och grilla kycklingen i cirka 45 minuter. Tillsätt tomatblandningen i kycklinghållaren och grilla i ytterligare cirka 15 minuter.

    Lyft av kycklinghållaren, dela kycklingen och servera den tillsammans med de grillade tomaterna.

    TIPS

    Kyckling och salsa blir jättegott med en krispig sallad och lite gott hembakat bröd.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör