android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 8

Våfflor

Förberedelsetid
15 min.
Tillagning
50 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
220
Grillmetod
Direkt
Förberedelsetid
15 min.
Tillagning
50 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
220
Grillmetod
Direkt

Ingredienser

Vaafflor
  • 2 ägg
  • 1 dl socker
  • 2 dl kärnmjölk (eller lättfil)
  • 1½ dl vatten
  • 350 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 tsk kardemumma
  • 125 g smält smör

Specialutrustning

  • Weber Original Gourmet BBQ System Våffel- och smörgåsjärn

Instructions

    I köket

    Häll alla ingredienser i en mixer och kör dem till en slät smet (eller använd stavmixer).

    Vid grillen

    Gör i ordning grillen för grillning över hög direkt värme. Sätt i våffel- och smörgåsjärnet i GBS®-gallret och förvärm det i 5–8 minuter. Fördela smeten på de fyra sektionerna så att hela ytan täcks. Stäng järnet och grädda våfflorna i 3–4 minuter. Vänd sedan järnet 180 grader och grädda vidare i 3–4 minuter eller tills våfflan är gyllenbrun på båda sidor.

    Tips

    Servera våfflorna med vaniljglass och bär.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör