android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
circle-smallAlla receptBakning

Personer: 4

Grissini

  • Förberedelsetid

    20 min.

  • Tillagning

    10 min.

  • Svårighetsgrad

    Medelsvårt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Indirekt

  • Förberedelsetid

    20 min.

  • Tillagning

    10 min.

  • Svårighetsgrad

    Medelsvårt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser

Grissini
  • 1 platta smördeg
  • 2 äggulor
  • 1 msk nigellafrön
  • flingsalt

Instructions

    I KÖKET

    Lägg smördegsplattan på en bit bakplåtspapper på en skärbräda. Pensla den med äggulorna och strö över nigellafrö och flingsalt. Skär plattan i 1 cm breda längder och snurra gärna varje längd till en spiral. Lägg över bakplåtspappret och grissinin på bakplåten.

    VID GRILLEN

    Förbered grillen för indirekt värme. På en brikettgrill ska du använda motsvarande tre fjärdedels skorstenständare med färdiga briketter. Lägg bak- stenen mitt på grillgallret och lägg locket på grillen. Vid 200 grader ställer du bakplåten med grissinipinnarna på stenen, lägger på locket och bakar dem i cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna hela vägen runt.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör