En bra stek är gjord på rotisseri

arrow

Enkel tillagning för läckert resultat

Möjligheterna är oändliga med ett rotisseri – kyckling eller kalkon med knaprigt skinn, möra revbensspjäll, lammstek, porchetta med knaprig svål och rökt fläskbog för att bara nämna några. Tekniken ger fantastiska smaker som helt enkelt inte går att uppnå på annat sätt. Rotisseriet snurrar försiktigt maten över det avtagbara gallret och bidrar till att värmen fördelas jämnt över maten. Köttet ”öser sig självt” och blir härligt saftigt varje gång.

Weber har rätt rotisseri för varje Weber-grill: Q, Pulse, Spirit, Genesis och en rotisseriring för brikettgrillar. Oavsett vilken modell du äger kommer resultatet att övertyga dig.

Rotisseri egenskaper

  • Många munnar att mätta? Alla rotisserier och motorer klarar köttbitar upp till 9 kg.
  • Gafflarna i rostfritt stål är utformade för att klara både stora och små köttbitar.
  • Minimal ansträngning: placera maten på spettet, sätt dit gaffeln och låt motorn göra jobbet.
  • Spettet klarar även större stycken: ta bara bort grillgallret och droppformen från grillen och låt fetthanteringssystemet sköta resten.

Enkel tillagning för läckert resultat

Så här fungerar det

1. Ta bort grillgallret och sätt på ringen/ skyddsplåten om du använder en klotgrill eller en Weber Q-modell.
2. Fäst motorn i hållaren.
3. Sätt den inre gaffeln på spettet. Skjut på maten på spettet och över gaffeln och dra åt. Skjut på den andra gaffeln på spettet, tryck in den i maten och dra åt.
4. Placera änden av spettet i motorn, lägg det ner och låt det glida på plats.
5. Anslut elkabeln, tryck på knappen så att köttet börjar rotera och lägg på locket.