android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Porsjoner 6

Grillet "potetmos"

Forberedelsestid
15 min.
Vanskelighetsgrad
Enkel
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Direkte og indirekte
Forberedelsestid
15 min.
Vanskelighetsgrad
Enkel
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Direkte og indirekte

Ingredienser

Eber 6014 2
  • 600 g poteter
  • 3 ss smør
  • 1 dl solsikkeolje
  • 1 ss flaksalt og pepper
  • 1 liten bunt bladpersille

Spesialutstyr

  • Keramisk stekeplate

Instruksjoner

    PÅ KJØKKENET

    Skyll og skrubb potetene godt. 

    PÅ GRILLEN

    Kok potetene i godt saltet vann (1 ss salt) til de blir møre, ca. 15-20 min avhengig av størrelse (gjerne på sidebrenneren til grillen). Når de er møre, la dem dampe av litt før du legger dem over på en keramisk stekeplate eller plancha. Bruk en stekespade til å klemme potetene flate. Legg en liten klatt, ca 1 ts smør på toppen av hver potet og stek på grillen til de er gylne. Krydre med flaksalt, nykvernet pepper og hakket bladpersille. Server mens de er sprø! 

    Ingredienser
    Instruksjoner

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør