メインコンテンツにスキップ
フッターコンテンツにスキップ
日本語
English
グリルアカデミー開催地
レシピ
詳しく見る WEBER
ギフト券
Weberストア
店舗検索
グリルを登録
Menu
Close
戻る
チャコールグリル
チャコールグリル
すべてのチャコールグリルを見る
70 周年アニバーサリーケトル
NEW
COMPACTシリーズ
ORIGINAL KETTLEシリーズ
PERFORMERシリーズ
SMOKEY JOE®シリーズ
ポータブル
GO-ANYWHEREシリーズ
ポータブル
JUMBO JOEシリーズ
ポータブル
すべてのチャコールグリルを見る
ギフト券を購入
ガスグリル
ガスグリル
すべてのガスグリルを見る
WEBER TRAVELER ポータブルガスグリル
NEW
Qシリーズ
SPIRITシリーズ
GENESIS® シリーズ
SUMMIT®シリーズ
すべてのガスグリルを見る
ギフト券を購入
電気グリル
電気グリル
すべての電気グリルを見る
PULSEシリーズ
すべての電気グリルを見る
ギフト券を購入
アクセサリー
アクセサリー
すべてのアクセサリーを見る
スマートガジェット
カート&カバー
交換部品
燃料
グリルの種類別アクセサリー
チャコールグリル用アクセサリー
ガスグリル用アクセサリー
電気グリル用アクセサリー
グリルの種類別アクセサリー
カート&カバー
チャコールグリルカバー
ガスグリルカバー
電気グリルカバー
カート
キャリーバッグ
カート&カバー
ツール&調理器具
Weber Crafted
グルメバーベキューシステム
バスケット&トレイ
調理用具
焼き網
グリドル
ツール&調理器具
お手入れ
ブラシ&スクレーパー
ドリップパン
グリルマット
お手入れ
スマートガジェット
Weber Connect
プローブ
iGrill&温度計
スマートガジェット
燃料&スモーク用
燃料
スモーク用
板
燃料&スモーク用
グッズ&ギフト
衣料品
その他のグッズ
グッズ&ギフト
すべてのアクセサリーを見る
グリルアカデミー
グリルアカデミー
グリルアカデミーについて
コースメニュー
ギフト券
規約と条件
グリルアカデミーについて
開催地
ご予約 南青山 Weber Store
ご予約 名古屋 Troy's American BBQ
団体予約
開催地
部品&サポート
部品&サポート
交換部品
チャコールグリル用交換部品
ガスグリル用交換部品
交換部品
サポート
取扱説明書・ユーザガイド
分解図・パーツガイド
グリルを登録
サポート
ご注文と配送
ご注文の追跡
配送/返品について
店舗検索
ご注文と配送
ヘルプ
よくある質問
お問合せ
ヘルプ
グリルアカデミー開催地
レシピ
詳しく見る WEBER
ギフト券
Weberストア
ログイン/登録
グリルを登録
取扱店を検索
電子ギフトカードを購入
日本語
English
キーワードまたは製品番号を入力
検索
消去
Search
ログイン/登録
キーワードまたは製品番号を入力
検索
消去
ショッピングカート
×
製品を削除しますか?
×
以下の製品をカートから削除してよろしいですか?
製品を削除しますか?
×
If you delete this item, then the bundle with the grill and the BBQ Kitchen will be deleted. Do you want to proceed?
一緒に購入する
×
android
apple
arrow
cart-big-outline
cart-full
check
chef-hat
all-grid
bullseye
lightbulb
circle-medium
circle-small
clock
download
download
enlarge
facebook
instagram
magnifier
menu-arrow-down
pointer
printer
share
star
twitter
user-simple
weber-logo
youtube
scroll-indicator-fire
scroll-indicator-arrow
scroll-indicator-arrow
scroll-indicator-arrow
circle-small
Browse all Recipes
赤身
ブルーチーズ・ベーコンバーガー
Jamie Purviance
燃料別:
電気式
Gas
4
8 ~ 10 分
準備時間
25 分
グリル時間
8 ~ 10 分
Show or hide the share buttons
printer
人数
4 人
準備時間
25 分
グリル時間
8 ~ 10 分
Show or hide the share buttons
人数
4 人
準備時間
25 分
グリル時間
8 ~ 10 分
材料
作り方
材料
ベーコン 4枚
牛ひき肉 680g
塩 小さじ1
粗挽き黒胡椒 小さじ3/4
ガーリックパウダー 小さじ1/2
紫玉ねぎ(厚さ8mmの輪切り) 1玉
エクストラバージンオリーブオイル 適量
バンズ 4個
ディジョンマスタード 適量
レタス 4枚
ブルーチーズ 大さじ4
printer
Print This List
作り方
circle-small
印刷する
circle-small
Email
大きめのフライパンを中火にかけ、ベーコンがカリカリになるまで時々裏返しながら10分程焼く。 ベーコンをキッチンペーパーに取り出し、余分な油を取り除く。
グリルを中火でダイレクト(直火)調理法の準備をし、230℃〜290℃に予熱する。
ひき肉、塩、胡椒、ガーリックパウダーをボウルに入れたらよく混ぜ合わせ、4等分にし、厚さ2cmくらいのパテに成形して中心をくぼませる。
焼き網をグリルブラシできれいにしたら、玉ねぎの両面に油を塗り、中火のダイレクト(直火)調理法で蓋を閉めて6〜8分、途中で1〜2度裏返しながら焼き目が付くまで焼く。同時にパテも、中火のダイレクト(直火)調理法で蓋を閉めて8〜10分、途中一度だけ裏返しミディアムに焼き上げる。最後の30秒で、バンズの切り目を下にして、直火でトーストする。
上下のバンズに軽くマスタードを塗り、レタス、ブルーチーズ大さじ1、パテ、ベーコン、玉ねぎの順番で重ねて、バンズで挟んだら出来上がり。
もっと便利に楽しく!
おすすめアクセサリー
もっと便利に楽しく!
おすすめアクセサリー
バーベキューミット
¥ 2,290
詳細を見る
エプロン
¥ 3,490
詳細を見る
ほか
赤身 レシピ
こちらもオススメ
ほか
赤身 レシピ
こちらもオススメ
シュラスコ with チミチュリソース
牛ヒレ肉のステーキ・マッシュルームと赤ワインソース
クラシック・パティメルト
ブルーチーズ・ベーコンバーガー
1
of
3
Populated by Modal Content
Populated by Modal Content
詳細を見る
国別リダイレクト