メインコンテンツにスキップ
フッターコンテンツにスキップ
日本語
English
店舗検索
グリルを登録
Menu
戻る
グリル
チャコールグリル
チャコールグリル
チャコールグリル
すべてのチャコールグリルを見る
70 周年アニバーサリーケトル
NEW
COMPACTシリーズ
ORIGINAL KETTLEシリーズ
PERFORMERシリーズ
チャコールグリル
すべてのチャコールグリルを見る
スマートグリルについて
Weber Connectテクノロジー搭載
ガスグリル
ガスグリル
ガスグリル
すべてのガスグリルを見る
Qシリーズ
SPIRITシリーズ
GENESIS® シリーズ
SUMMIT®シリーズ
ガスグリル
すべてのガスグリルを見る
スマートグリルについて
Weber Connectテクノロジー搭載
電気グリル
電気グリル
電気グリル
すべての電気グリルを見る
PULSEシリーズ
Q ELECTRICシリーズ
電気グリル
すべての電気グリルを見る
スマートグリルについて
Weber Connectテクノロジー搭載
ポータブルグリル
ポータブルグリル
ポータブルグリル
すべてのポータブルグリルを見る
SMOKEY JOE®シリーズ
GO-ANYWHEREシリーズ
JUMBO JOEシリーズ
ポータブルグリル
すべてのポータブルグリルを見る
スマートグリルについて
Weber Connectテクノロジー搭載
アクセサリー
カテゴリー別のアクセサリー
:
カテゴリー別のアクセサリー
カテゴリー別のアクセサリー
すべてのアクセサリーを見る
カート&カバー
ツール&調理器具
お手入れ
スマートガジェット
燃料
スモーク用
グッズ&ギフト
グルメバーベキューシステム
Weber Crafted
電子ギフトカード
カテゴリー別のアクセサリー
すべてのアクセサリーを見る
グリルの種類別アクセサリー
:
グリルの種類別アクセサリー
グリルの種類別アクセサリー
すべてのアクセサリーを見る
ガスグリル用アクセサリー
チャコールグリル用アクセサリー
電気グリル用アクセサリー
ガスグリル用交換部品
チャコールグリル用交換部品
グリルの種類別アクセサリー
すべてのアクセサリーを見る
グリルアカデミー
Book Now @ Aoyama
Book Now @ Troy’s American BBQ (名古屋)
グリルアカデミーについて
コースメニュー
開催地
ギフト券
団体予約
規約と条件
レシピ
部品&サポート
サポート
よくある質問
取扱説明書・ユーザガイド
分解図・パーツガイド
グリルを登録
交換部品
ご注文の追跡
サポート
サポート
ログイン/登録
グリルを登録
取扱店を検索
電子ギフトカードを購入
日本語
English
キーワードまたは製品番号を入力
検索
消去
ログイン/登録
キーワードまたは製品番号を入力
検索
消去
ショッピングカート
×
製品を削除しますか?
×
以下の製品をカートから削除してよろしいですか?
android
apple
arrow
cart-big-outline
cart-full
check
chef-hat
all-grid
bullseye
lightbulb
circle-medium
circle-small
clock
download
download
enlarge
facebook
instagram
magnifier
menu-arrow-down
pointer
printer
share
star
twitter
user-simple
weber-logo
youtube
scroll-indicator-fire
scroll-indicator-arrow
scroll-indicator-arrow
scroll-indicator-arrow
circle-small
Browse all Recipes
赤身
バックヤードヒーローバーガー
Difficulty:
ミディアム
燃料別:
電気式
Gas
4
10 分
準備時間
30 分
グリル時間
10 分
Show or hide the share buttons
printer
人数
4 人
準備時間
30 分
グリル時間
10 分
Show or hide the share buttons
人数
4 人
準備時間
30 分
グリル時間
10 分
材料
作り方
材料
牛ひき肉 800 g
スライスチーズ 4枚
サラダ油 適量
塩、こしょう 適量
サラダ菜(又はレタス) 8枚
トマト 2個
玉ねぎ 1個
バンズ 4個
ドレッシング
トマト 1個
ピクルス 50 g
マヨネーズ 150 g
マスタード 小さじ1
玉ねぎ 25 g
カイエンペッパー 適量
塩 適量
printer
Print This List
作り方
circle-small
印刷する
circle-small
Email
ひき肉を4等分 (各200 g) にし、ハンバーグの形に成型する。
ハンバーグに少量の油を塗り、塩・コショウをふる。
グリルを強火でダイレクト(直火)調理法の準備をし、240~250℃に予熱する。
ドレッシングを作る: トマトを1個を4等分にし種を取り除き、ピクルスはみじん切りにする。 トマト、マヨネーズ、ピクルス、マスタードをブレンダーまたはミキサーで混ぜ合わせる。 玉ねぎをみじん切りにして加えたら、塩・胡椒とカイエンペッパーで味を調える 。
玉ねぎ1個とトマト2個を輪切りにする。
ハンバーグをダイレクト(直火)調理法で両面3~4分ずつ焼く。
ハンバーグをインダイレクト(間接)調理法の箇所に移して上にスライスチーズを置き、中心温度が70℃になるまで焼く。
バンズを上下に切り分ける。切り口の両面にグリルの焼き目が付くまでトーストする。
バンズの切り口の両面にドレッシングを塗り、サラダ菜、ハンバーグとチーズ、トマト、玉ねぎをのせて上側のバンズをかぶせたら出来上がり。
もっと便利に楽しく!
おすすめアクセサリー
もっと便利に楽しく!
おすすめアクセサリー
すぐに測れる温度計
¥ 2,790
詳細を見る
ステンレススチール製 幅広フライ返し
¥ 3,990
詳細を見る
バーベキューミット
¥ 2,290
詳細を見る
ほか
赤身 レシピ
こちらもオススメ
ほか
赤身 レシピ
こちらもオススメ
ライスヌードル ステーキのせ
ブルーチーズ・ベーコンバーガー
牛ヒレ肉のステーキ・マッシュルームと赤ワインソース
シュラスコ with チミチュリソース
1
of
3
Populated by Modal Content
Populated by Modal Content
詳細を見る
国別リダイレクト