Quando pensi alla classica accoppiata estiva ti vengono in mente birra e hamburger. Ma perché non introdurre nuovi sapori nella tua prossima grigliata? La frutta primaverile e quella estiva sono la base perfetta per dei cocktail analcolici e alcolici insuperabili e per infondere il buon umore.
Un aperitivo spritz classico, un martini espresso, uno spritz bianco o una grande terrina di sangria. Niente di più facile da preparare anche da zero, anche in versione analcolica. Tra l’altro, gli ingredienti e la frutta decorativa sono un ottimo argomento di conversazione durante un party!
Inizia il tuo barbecue offrendo agli adulti un aperitivo. Dalla Dolce Vita fino ad oggi, gli aperitivi italiani famosi in tutto il mondo sono davvero tanti. Dall’Espresso Martini allo Spritz Aperol (in versione aperitivo analcolico, usa solo acqua tonica e succo di pompelmo: ecco il Rose Lemon Spritzer!). E inoltre, dalle idee classiche a quelle più alternative:
Come formaggio e vino, ci sono coppie di cibi da sempre abbinati per una valida ragione. I cosciotti di pollo e la birra sono un classico, con quel gusto agrodolce della salsa barbecue che si sposa con la birra. A volte gli accostamenti possono complicati da fare, ma fortunatamente abbiamo testato alcune combinazioni per non commettere passi falsi:
Le terrine grandi sono una scelta sicura quando si organizza un barbecue e sappiamo tutti perché. Tutti amiamo il punch o la sangria. Ma c’è un motivo. Se i drink preparati ad uno ad uno sono fantastici, preparare dei cocktail tutti in una volta fa risparmiare tempo. Significa che puoi evitare durante la festa di tornare a prepararne di nuovi. Le ciotole da punch o sangria tra l’altro sono sinonimo di atmosfera comune, amichevole e spensierata in qualsiasi festa all'aperto. E mentre tutti si rilassano, tu in pochi minuti prepari la brace perfetta.