Pil hvidløget og hak det og persillen groft. Fyld kyllingen med hvidløg og persille, og sæt den på rotisseriet. Krydr godt med salt og peber.
Ved grillen
Klargør grillen til direkte, middelhøj varme. Sæt rotisseriet på grillen, og lad kyllingen rotere i 35-40 min., til kernetemperaturen er ca. 73 grader.
Kernetemperatur: 75° C
Tips: Kernetemperaturen stiger ofte 2-5 grader, efter at kyllingen er taget af grillen. Kyllingen skal have en kernetemperatur på 75 grader, når den serveres.
Gør det nemt
Anbefalet tilbehør
Gør det nemt
Anbefalet tilbehør
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
