android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Hel kylling med krydderurter

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    35 - 40 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Direkte

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    35 - 40 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser

Hel Kylling Med Krydderurter
  • 1 hel kylling
  • 1 hvidløg
  • 1 bundt persille
  • Salt og peber

Specialudstyr

  • Rotisseri

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Pil hvidløget og hak det og persillen groft. Fyld kyllingen med hvidløg og persille, og sæt den på rotisseriet. Krydr godt med salt og peber.

    Ved grillen

    Klargør grillen til direkte, middelhøj varme. Sæt rotisseriet på grillen, og lad kyllingen rotere i 35-40 min., til kernetemperaturen er ca. 73 grader.

    Kernetemperatur: 75° C

    Tips: Kernetemperaturen stiger ofte 2-5 grader, efter at kyllingen er taget af grillen. Kyllingen skal have en kernetemperatur på 75 grader, når den serveres.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør