Riv rødbede, udsten dadlerne. Hak mandlerne. Pisk alle ingredienserne sammen, og sæt dejen på en beklædt bageplade med 2 skeer. Der skal blive 10 stk.
Ved grillen
Klargør grillen til indirekte middelhøj varme (175° C). Stil bagestenen på grillen, og lad den blive godt varm, inden du sætter bagepladen på. Bag kagerne i 20 minutter.
