android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 15

Havrecookies

  • Forberedelsestid

    30 min.

  • Tilberedningstid

    30 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Indirekte

  • Forberedelsestid

    30 min.

  • Tilberedningstid

    30 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Indirekte

Ingredienser

Havrecookies
  • 75 g smør
  • 250 g brun farin
  • 25 g sukker
  • ½ vaniljestang
  • 1 stort æg
  • Lidt salt
  • 300 g havregryn
  • ½ tsk. Bagepulver
  • 100-200 g hvedemel
  • 100 g mørk chokolade (min. 60 % kakao)
  • 50 g hasselnødder

Specialudstyr

  • Bagesten med bageplade

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Smelt smørret i en kasserolle, tag den af varmen,og tilsæt den brune farin. Pisk sukkeret sammenmed kornene fra den halve vaniljestang, æg og salt, indtil massen skummer. Bland havregrynene i, og vend derefter massen i smørblandingen. Tilsæt bagepulver og hvedemel. Tilsæt melet lidt adgangen, og pas på, at dejen ikke bliver for tør. Du får muligvis ikke brug for alt melet – det afhænger af æggets størrelse. Hak chokoladen og hasselnødderne groft i ensartede stykker, og bland begge dele i dejen. Rul dejen til en ca. 5 cm tyk pølse i et stykke bagepapir,og stil den til afkøling i køleskabet. Så er den nemmere at skære i skiver senere. Skær dejen i 1½-2 cm tykke skiver, og læg skiverne på bagepapir på en bageplade.

    Ved grillen
    • Varm grillen op (indirekte varme) til ca. 180 °C. Læg derefter bagestenen midt på grillristen, sæt låget på grillen, og forvarm den i 10 minutter. Anbring bagepladen med cookies på stenen, og bag dem under låg i 8-12 minutter.
    • Die beste Aussenseiterstreichkollektion finden Sie bei GeekPrank.com. Spielen Sie mit dem Windows-Simulator, den gefälschten Upgrade-Bildschirmen, dem gefälschten Plattenformatierer und anderen Streichen.
Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør