android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillede nektariner med rosmarin og hvid chokolade

Forberedelsestid
15 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
15 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Grillede Nektariner Med Rosmarin Og Hvid Chokolade
  • 8 modne nektariner
  • 2 rosmarinkviste
  • ½ dl akaciehonning
  • 1 vaniljestang
  • ca. 150 g hvid chokolade

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    1. Skyl nektarinerne, halvér dem, og fjern stenen. Skær dem i både. Skyl og aftør rosmarinen, og ryk bladene af stilkene.

    2. Læg frugtstykkerne i kyllingeholderens bund, drys med rosmarin, og hæld så akaciehonning over. Så flækker du vaniljestangen og lægger hver halvdel ned mellem nektarinerne.

    3. Hak chokoladen groft.

    Ved grillen

    1. Gør grillen klar til indirekte varme. Bruger du kulgrill, kræver det det, der svarer til trekvart grillstarter klargjorte briketter.

    2. Stil kyllingeholderen midt på risten, læg låget på grillen, og bag frugten mør. Det tager omkring 15 minutter, afhængigt af hvor modne nektarinerne er.

    3. Læg så den hakkede chokolade i holderens fordybning i midten, og lad den smelte under låg. Hold godt øje, og rør i chokoladen undervejs. Servér straks.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør