android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Amerikanske pandekager

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    30 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    30 min.

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser

Amerikanske Pandekager 1
  • 150 g mel
  • ½ stang vanilje
  • 2 dl mælk
  • ½ dl øl
  • 1 æg
  • 1 spsk. sukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 25 g smør
  • Olie til stegning

Specialudstyr

  • GBS Støbejernspande

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Smelt smørret. Skrab kornene fra vaniljestangen. Bland alle ingredienser og rør dem til en jævn dej.

    Ved grillen

    Klargør grillen til direkte, høj varme. Sæt støbejernspanden i GBS®-risten, hæld olie på panden, og lad den varme op. Hæld dej ud på panden - 3-4 små portioner - og lad pandekagerne bage til de er gyldne, 1-2 min. på hver side.

    Tips: Server med ahornsirup og evt. friske bær. Varier smagen ved at tilsætte revet skal af usprøjtet appelsin og/eller citron til dejen.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør