Gasgrill kursus | Weber Grill
android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow
Gasgrill kursus

Gasgrill kursus

BESTIL GRILLKURSUS
  • 4 Time(r)
  • Niveau 1

Grillen er blevet en del af udekøkkenet hvor alt kan tilberedes, hvis bare koden bliver knækket …

Gasgrillen er for mange den fortrukne, så hvordan kan du få det optimale ud at din gasgrill og skabe gode mad oplevelse? Dét vil vi give vores input til på dette grillkursus.

Vis venner og familie hvordan du tryller en hel menu fra grillen, eller hvis du blot har lyst til noget mere hverdagsagtigt. Oplev hvordan gasgrillen kan støtte dig i at grille noget mere og skabe gode resultat.  Et tryk på knappen og du er i gang – Backyard Heroes bliver på den måde skabt hver dag.
Under kyndig vejledning af grillmestrene tager vi dig med rundt i gasgrillens spændende verden, og viser dig alsidigheden og letheden i at grille.
Du lærer at grille snacks, forret og hovedret, så lige fra Paella til kalveculotte, tilbehør og afslutningsvis Æble Tarte Tatin til at slutte af på.
Vi guider dig hele vejen med at tænde og indstille gasgrillen, og underviser dig i forskellige teknikker, som du har mulighed for at prøve af i praksis.
Vi har på forhånd forberedt lidt forskelligt, så du har mere tid ved grillen.

På kurset arbejdes der som udgangspunkt i mindre hold, og der er rig mulighed for at stille spørgsmål undervejs.

Glæd dig til en inspirerende og lærerig dag, med hyggeligt samvær omkring grillen.

 

Program

  • Velkomstsnack
  • Kort gennemgang af dagens program
  • Introduktion til grillmetoder, optænding og temperaturstyring
  • Hands on i mindre grupper
  • Tilberedning og grillning med spisepauser undervejs
  • Tak for i dag

 

Det får du med

  • Weber Grill Academy forklæde
  • Gasgrill kursus opskriftshæfte
  • Gasgrill kursus diplom 
  • Kendskab til udskæring og tilberedning
  • Kendskab til forskellige grillteknikker og udstyr   
  • Masser af viden og inspiration
  • Der vil være vand, the, kaffe og mulighed for tilkøb af andre drikkevarer på dagen.

 

Obs! Vi forbeholder os retten til at aflyse kurset, hvis der er under 10 tilmeldte.

 

Ved deltagelse i grillkursus hos Weber Grill Academy skal du kunne fremvise gyldigt coronapas. Det vil sige, at du enten skal være færdigvaccineret eller have fået foretaget en negativ COVID-19-test inden for de seneste 72 timer (det kan være enten PCR- eller kvik-test). 

Ved manglende fremvisning af gyldigt coronapas ser vi os nødsaget til at afvise deltagelse i grillkurset - det fulde beløb vil dog stadig blive opkrævet. Vi håber på din forståelse.

 

6 Serveringer
  1. 1st Snack  
    Snack: Marinerede champignoner med røget, spansk smørsauce og hjemmebagt brød
  2. 2nd Snack  
    Snack: Paella Pescador – paella med safran og store rejer
  3. 3rd Snack  
    Snack: Kyllingebryst i teriyaki-marinade med karrypandekager og wasabi-mayonnaise
  4. 4th Snack  
    Snack: Saftig svinekotelet med æble-chili marinade og gorgonzola flager
  5. 5th Hovedret  
    Hovedret: Spicy og smoky kalveculotte i peberrub med madeirasauce, fyldte kartofler og marinerede blomkål
  6. 6th Dessert  
    Dessert: Æble tarte tatin
Bemærkninger ... Annulleringspolitik
Lokationer med dette kursus
Grill Academy Aalborg
Grill Academy
Bøgildsmindevej 23
9400 Nørresundby
DEN PERFEKTE GAVE BESTIL ET GAVEKORT ONLINE TIL WEBER GRILL ACADEMY HENT DIT GAVEKORT
GRUPPEARRANGEMENTER SE VORES MULIGHEDER INDENFOR TEAMBUILDING, MØDER OG FESTER SE MULIGHEDER
quotes «Jeg spiser egentlig ikke kjøtt, men vi laget en deilig risotto, puddinger og en veldig nydelig sjokoladefondant. Du utfordres til å grille tilbehør, brød, kaker og mye annet, og det var en praktisk og ikke akademisk opplæring. Så folk fikk prøve seg frem, det var en slags toveisjobb – jobbe sammen i stedet for å bare bli fortalt hva du skulle gjøre. Sarah Hellings, 25, England