android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow
STREET FOOD på grill feat. Weber Pulse

STREET FOOD på grill feat. Weber Pulse

BESTIL GRILLKURSUS
  • 4 Time(r)
  • Niveau 2

Street food er ikke, som mange tror, det samme som fast food. Det er derimod typisk meget delikate, smagfulde og energirige retter med internationale rødder. Traditionen for street food startede i det gamle Grækenland. Nu findes der foodtrucks og madmarkeder i de fleste storbyer, hvor man kan smage på mad fra hele verden ét og samme sted. Street food er også velegnet til tilberedning på grillen.

 

Tag med på tur igennem gaderne i Skandinavien, Alabama, Taiwan og et smut omkring det franske køkken, og lad os vise dig, hvor nemt, du selv kan tilberede de lækre street food-retter på den nye digitale grill, Weber Pulse, og andre Webergrill. Du behøver ikke at begrænse dine ambitioner, bare fordi du har en mindre grill! Faktisk er alle Webers grill inkl. Weber Pulse, den transportable grill, Go-Anywhere, den lille gasgrill, Weber Q, og Webers andre gasgrill ideelle til street food, gourmetsnacks mv.

 

Når du har deltaget i dette Weber Grill Academy-kursus, har du masser af inspiration, og ikke mindst færdighederne, til at kunne grille smagfuld street food og andre lækre retter. Du lærer at grille alt fra nordisk lakse-dogs til den perfekte ribeye steak og selvfølgelig også desserter som chokoladepizza og Clafouitis.

 

Kom tæt på et skønt miks af streetfood og gourmetsnacks, mens du bliver undervist i:

 

  • Optænding af grillen
  • Webers grillmetoder
  • Temperaturstyring i grillen
  • Valg og brug af Webers tilbehørsprodukter
10 Serveringer
  1. 1st Appetiser  
    Appetiser: Kylling / Sesam / Papaya-agurke relish
  2. 2nd Snack  
    Snack: Nordisk lakse ”hotdog” / Estragon mayo/ Saltede citroner / Urter
  3. 3rd Snack  
    Snack: Bagel med tigerrejer / Pak choi / Ananas / Tomat mayo
  4. 4th Snack  
    Snack: Gua Bao / Teriyaki svampe / Agurk / Chilli mayo
  5. 5th Snack  
    Snack: Flanke steak sandwich / Jalapeños mayo / Mango sauce
  6. 6th Hovedret  
    Hovedret: Ribeye steak / Vermouth / Rosenpeber
  7. 7th Tilbehør  
    Tilbehør: Grillet sødkartoffel / Hvid Alabama BBQ sauce
  8. 8th Tilbehør  
    Tilbehør: Radicchio spyd / Kikærter / Squash
  9. 9th Dessert  
    Dessert: Chokoladepizza / Mascarpone / Kokos / Bær
  10. 10th Dessert  
    Dessert: Clafouti / Appelsin / Vaniljecrème
Kurset inkluderer
  • Weber Forklæde
  • Opskrifter
  • Certifikat
Bemærkninger ... Annulleringspolitik
DKK 798,00 pr. person inkl. moms
December 2020
Ma
Ti
On
To
Fr
30 30.11.2020
1 01.12.2020
2 02.12.2020
3 03.12.2020
4 04.12.2020
5 05.12.2020
6 06.12.2020
7 07.12.2020
8 08.12.2020
9 09.12.2020
10 10.12.2020
11 11.12.2020
12 12.12.2020
13 13.12.2020
14 14.12.2020
15 15.12.2020
16 16.12.2020
17 17.12.2020
18 18.12.2020
19 19.12.2020
20 20.12.2020
21 21.12.2020
22 22.12.2020
23 23.12.2020
24 24.12.2020
25 25.12.2020
26 26.12.2020
27 27.12.2020
28 28.12.2020
29 29.12.2020
30 30.12.2020
31 31.12.2020
1 01.01.2021
2 02.01.2021
3 03.01.2021
Januar 2021
Ma
Ti
On
To
Fr
28 28.12.2020
29 29.12.2020
30 30.12.2020
31 31.12.2020
1 01.01.2021
2 02.01.2021
3 03.01.2021
4 04.01.2021
5 05.01.2021
6 06.01.2021
7 07.01.2021
8 08.01.2021
9 09.01.2021
10 10.01.2021
11 11.01.2021
12 12.01.2021
13 13.01.2021
14 14.01.2021
15 15.01.2021
16 16.01.2021
17 17.01.2021
18 18.01.2021
19 19.01.2021
20 20.01.2021
21 21.01.2021
22 22.01.2021
23 23.01.2021
24 24.01.2021
25 25.01.2021
26 26.01.2021
27 27.01.2021
28 28.01.2021
29 29.01.2021
30 30.01.2021
31 31.01.2021
Luk
Lokationer med dette kursus
Cook&Talk
Grill Academy
A. Andersens Vej 24B
8600 Silkeborg
DEN PERFEKTE GAVE BESTIL ET GAVEKORT ONLINE TIL WEBER GRILL ACADEMY HENT DIT GAVEKORT
GRUPPEARRANGEMENTER SE VORES MULIGHEDER INDENFOR TEAMBUILDING, MØDER OG FESTER SE MULIGHEDER
quotes «Jeg spiser egentlig ikke kjøtt, men vi laget en deilig risotto, puddinger og en veldig nydelig sjokoladefondant. Du utfordres til å grille tilbehør, brød, kaker og mye annet, og det var en praktisk og ikke akademisk opplæring. Så folk fikk prøve seg frem, det var en slags toveisjobb – jobbe sammen i stedet for å bare bli fortalt hva du skulle gjøre. Sarah Hellings, 25, England