android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Pro 4 osoby

Salát z grilované zeleniny

Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
10 - 12 min.
Teplota grilování
170-180 °C
Postup
Přímé grilování
Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
10 - 12 min.
Teplota grilování
170-180 °C
Postup
Přímé grilování

Přísady

Gemü Se Salat 2
  • 16 ks zeleného chřestu (blanšírovaný 4 minuty)
  • 2 cukety, nakrájené na polovinu a na plátky
  • 1 lilek, nakrájený na polovinu a na plátky
  • 250 g cherry rajčat, rozkrojených na polovinu
  • Řepkový olej
  • Sůl
  • Pepř

Bazalkový olej:

  • 25 g bazalkových listů
  • 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
  • 75 ml olivového oleje
  • Sůl
  • ¼ lžičky černého mletého pepře

Speciální vybavení

  • Grilovací koš

Pokyny

    V KUCHYNI

  • 01
    Smíchejte všechny přísady pro bazalkový olej a vše dochuťte solí.
  • 02
    Chřest nakrájejte na 3 cm dlouhé kousky a veškerou zeleninu vložte do koše na zeleninu. Vmíchejte 3-4 lžíce řepkového oleje a dochuťte solí a pepřem.
  • U GRILU

  • 01
    Připravte gril na přímý střední žár, 170-180 °C a grilujte za občasného míchání asi 10 minut.
  • 02
    Vše vložte do misky, promíchejte s bazalkovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje