androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Salát z grilované zeleniny

  • Osob

    Počet porcí pro 4 osoby

  • Doba přípravy

    30 min.

  • Doba přípravy

    10 - 12 min.

  • Teplota grilování

    170-180 °C

  • Postup

    Přímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Gemü Se Salat 2
  • 16 ks zeleného chřestu (blanšírovaný 4 minuty)
  • 2 cukety, nakrájené na polovinu a na plátky
  • 1 lilek, nakrájený na polovinu a na plátky
  • 250 g cherry rajčat, rozkrojených na polovinu
  • Řepkový olej
  • Sůl
  • Pepř

Bazalkový olej:

  • 25 g bazalkových listů
  • 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
  • 75 ml olivového oleje
  • Sůl
  • ¼ lžičky černého mletého pepře

Speciální vybavení

  • Grilovací koš

Pokyny

    V KUCHYNI

  • Smíchejte všechny přísady pro bazalkový olej a vše dochuťte solí.
  • Chřest nakrájejte na 3 cm dlouhé kousky a veškerou zeleninu vložte do koše na zeleninu. Vmíchejte 3-4 lžíce řepkového oleje a dochuťte solí a pepřem.

    • U GRILU

  • Připravte gril na přímý střední žár, 170-180 °C a grilujte za občasného míchání asi 10 minut.
  • Vše vložte do misky, promíchejte s bazalkovým olejem a dochuťte solí a pepřem.

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit