android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Pro 5 osob

Jumbo krevety s česnekovou strouhankou

Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
8 min.
Teplota grilování
160 °C
Postup
Přímé grilování
Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
8 min.
Teplota grilování
160 °C
Postup
Přímé grilování

Přísady

Sicily Jumbo Prawns 1 692X636Px 346X318
  • 5 Jumbo krevet (cca 80 g / kus)
  • 100 g bílého chleba
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička citronové kůry
  • 4 lžíce petrželky
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • Mořská sůl
  • Pepř
  • 1 citron

Pokyny

    V KUCHYNI

  • 01
    Opláchněte krevety a osušte je. Krevety rozkrojte podélně od ocasu po konec hlav, ale bez proříznutí. Vyčistěte hlavy odstraněním jejích vnitřních částí a odstraňte střívka.
  • 02
    Nastrouhejte chléb, rozdrťte česnek a vložte ho do misky. Přidejte citronovou kůru.
  • 03
    Omyjte petrželku, nakrájejte ji nadrobno a vmíchejte do chlebové strouhanky.
  • 04
    Přidejte olivový olej, sůl a pepř podle chuti. Směs promíchejte.
  • 05
    Směs vložte do hlav a zadních částí krevet. Snažte se, aby směs byla ve všech dutinách uvnitř hlavy.
  • 06
    Držák na ryby potřete olivovým olejem a vložte do něj krevety. Krevety také potřete olejem a poté košík zavřete.
  • U GRILU

  • 01
    Připravte gril na přímý žár, cca 160 ° C.
  • 02
    Umístěte držák na ryby na rozpálený gril. Grilujte krevety po dobu 6-8 minut a koš otočte pouze jednou. Dávejte pozor, abyste je negrilovali příliš dlouho. Krevety jsou připravené, když se maso změní z průsvitné barvy na bílou.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje