androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Grilované krevety s glazurou

typ paliva:
  • Osob

    Počet porcí pro 4 osoby

  • Doba přípravy

    30 min.

  • Doba přípravy

    8 - 10 min.

  • Teplota grilování

    250 °C

  • Postup

    Přímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Glazed  Griled  Shrimp 2 346X318
  • 12 extra velkých tygřích krevet

Na 100ml omáčky

  • Olivový olej
  • Česneková a papriková omáčka
  • 125 g másla
  • 200 ml jablečného octa
  • 1 lžička uzené papriky
  • ½ lžičky hořčičného prášku
  • ½ lžičky mletého římského kmínu
  • ½ lžičky mletého koriandru
  • ½ lžičky černého pepře
  • 1 lžička soli
  • 4 stroužky jemně nasekaného česneku

Speciální vybavení

Pokyny

  • Tyto glazované grilované krevety s česnekovou a paprikovou omáčkou vždy zaručují lahodné a lehké jídlo.
  • V KUCHYNI

  • Odstraňte skořápky masitých ocasů z krevet. Hlavu a ocas dejte stranou na ozdobu.
  • Krevety

  • Pomocí malého nože rozřízněte krevetu po celé délce hřbetu až k ocasu a odstraňte černou žílu (střívka).
  • Krevety napíchněte na špízy
  • Omáčka

  • Všechny suché ingredience rozdrťte v hmoždíři. Poté směs dejte do Weber aluminiové misky a přidejte k ní všechny ostatní ingredience. Přiveďte omáčku k varu na vysokém přímém žáru. Zhruba po 10 minutách bude omáčka hotová.
  • U GRILU

  • Nastavte gril na přímé grilování na 250 ° C.
  • Vložte krevety na gril a potřete je omáčkou.
  • Během celého grilování je třeba potírat krevety teplým česnekovým dipem a každé dvě minuty krevety otáčet. Potírejte, dokud se omáčka nespotřebuje.
  • Grilujte zhruba 8 minut, dokud nebudou krevety hotové.

Více Recepty

Mohlo by se Vám také líbit