Utřete máslo, sýr Boursin, petržel a koření. Zabalte směs do potravinářské fólie do tvaru válečku. Nechte směs vychladnout, dokud nebude dostatečně tuhá. Poté ji nakrájejte na 4 plátky.
U GRILU
Hovězí steaky dochuťte, lehce potřete olivovým olejem a grilujte na přímém vysokém žáru po dobu 3-5 minut z každé strany, jednou otočte.
Vyjměte steaky z grilu, přidejte plátek boursinského másla, přikryjte je fólií a nechte je 5 minut odpočívat. Máslo se na mase rozpustí a šťávy zvýrazní jeho chuť.
Promíchejte chřest a cherry rajčata s olivovým olejem a grilujte je pár minut z každé strany. Dochuťte je a servírujte se steaky.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
