• 4 Hour(s)

Den här kursen är perfekt för dig som vill lära sig att grilla på Webervis. I den här introduktionskursen får du lära dig hur du med rätt teknik och enkla knep lyckas vid grillen. Du får bland annat lära dig om upptändning, olika typer av grillmetoder, hur du reglerar temperaturen, och om hur man ser när maten är perfekt tillagad. Som en del av kursen får du lära dig att laga risotto och helgrillad kyckling på grillen. Dessutom får du lära dig hur man enkelt förhöjer smaken på grillad fisk med hjälp av rök, och hur du lagar en god dessert som kommer att göra dig till grillfestens stora hjälte.ilmeldte.


5 Kursmeny

  1. 1. Förrätt  
     Kryddig morotssoppa med syrliga äppelkulor och fougasse-bröd
    Förrätt: Kryddig morotssoppa med syrliga äppelkulor och fougasse-bröd
  2. 2. Snack  
     Risotto med fläskfilé och basilikapesto
    Snack: Risotto med fläskfilé och basilikapesto
  3. 3. Snack  
     Kyckling med grönsaker
    Snack: Kyckling med grönsaker
  4. 4. Huvudrätt  
     Vit fisk med bacon serverad med blomkålspuré och grillad, syltad rödlök
    Huvudrätt: Vit fisk med bacon serverad med blomkålspuré och grillad, syltad rödlök
  5. 5. Dessert  
     Grillad chokladfondant med vispad vaniljgrädde
    Dessert: Grillad chokladfondant med vispad vaniljgrädde