Detta är en drinkklassiker som är enkel och omåttligt populär. Den kommer med en twist som gör att den passar perfekt in som start på din nästa grillfest.
I KÖKET
Skär 5 skivor gurka (5 cm långa och 3 mm tjocka) och skär 5 skivor apelsin (5 mm tjocka).
VID GRILLEN
Förbered din grill för mellanvärme (180°C) och låt grillen förvärmas i 15 minuter så att gallret är riktigt varmt.
När grillen har förvärmts borstar du rent grillgallret med en grillborste.
Apelsinskivorna läggs direkt på gallret och grillas i cirka 8 minuter på varje sida tills de torkat ut något och fått fin färg.
Grilla gurkskivorna tills de fått fina grillränder på bägge sidor.
SERVERING
Följ nedanstående cocktailmix per portion i ett passande glas:
3 cl gin
8 cl Mediterranean Tonic
Iskuber
1 skiva grillad gurka
1 skiva grillad apelsin
