Skala och hacka vitlöken. Hacka chili och basilika. Blanda det med övriga ingredienser till marinaden.
Lägg fläskkotletterna i en bunke och häll marinaden över. Se till så att kotletterna blir ordentligt täckta av marinad. Täck över med plastfolie och låt marinera i minst 2 timmar före grillning.
Vid grillen
Gör i ordning grillen för grillning på direkt hög värme. Sätt gjutjärnsgallret i GBS®-gallret och låt det bli riktigt hett.
Grilla kotletterna i cirka 3–4 minuter på varje sida på gjutjärnsgallret.
Tips
Servera kotletterna med en god sallad med sommarpesto och hembakat bröd.
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
