android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
circle-smallAlla recept

Personer: 4

Grillad Bloody Mary

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    2 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    110

  • Grillmetod

    Indirekt

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    2 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    110

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser

Grillad Bloody Mary
  • 1 kg tomater
  • 2 limefrukter
  • 16 cl vodka
  • 4 sellerikvistar

Specialutrustning

  • Grönsaksform
  • mixer

Instructions

    I KÖKET

    Skölj och torka av tomaterna och lägg dem i grönsaksformen. Halvera limefrukterna. Mixa tomaterna när du har grillat dem. Tillsätt saften från de grillade limefrukterna och häll till sist i vodkan. Häll upp i fyra glas och servera.

    VID GRILLEN

    Förbered grillen för grillning på låg indirekt värme. Ställ formen på grillen och grilla tomaterna i cirka 2 timmar.  Grilla limefrukterna med snittytan ner i 1 minut.

    TIPS

    Garnera gärna drinken med en sellerikvist.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör