androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Portioner personer: 4

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    2 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    110

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser
Instructions

the Ingredienser

Grillad Bloody Mary
  • 1 kg tomater
  • 2 limefrukter
  • 16 cl vodka
  • 4 sellerikvistar

Specialutrustning

  • Grönsaksform
  • mixer

Instructions

I KÖKET

Skölj och torka av tomaterna och lägg dem i grönsaksformen. Halvera limefrukterna. Mixa tomaterna när du har grillat dem. Tillsätt saften från de grillade limefrukterna och häll till sist i vodkan. Häll upp i fyra glas och servera.

VID GRILLEN

Förbered grillen för grillning på låg indirekt värme. Ställ formen på grillen och grilla tomaterna i cirka 2 timmar.  Grilla limefrukterna med snittytan ner i 1 minut.

TIPS

Garnera gärna drinken med en sellerikvist.

    Mer recept

    Du kanske också gillar